栃木県の県庁所在地である宇都宮市は、餃子の街として全国的に有名ですが、実は餃子以外にも魅力的なグルメがたくさんあるんです!
今回は、宇都宮でおすすめのグルメを、定番から穴場まで幅広くご紹介します。宇都宮グルメの魅力を再発見し、新たな食体験を楽しんでみませんか?
宇都宮グルメの魅力とは?
宇都宮がグルメの街として人気を集める理由は、その土地ならではの多彩な食文化にあります。
まず、忘れてはならないのが餃子の存在。宇都宮餃子は、野菜たっぷりで皮が薄く、パリッと焼き上げたものが主流です。市内には数多くの餃子専門店があり、それぞれが独自の餡や焼き方で個性を出しています。
また、宇都宮は農業も盛んな地域です。新鮮な野菜や果物、そして酪農も盛んなため、牛乳やチーズなどの乳製品を使った料理も充実しています。地元の食材を活かした料理は、宇都宮グルメの魅力の一つと言えるでしょう。
さらに、近年ではおしゃれなカフェやレストランも増え、若者から大人まで楽しめるグルメシーンが広がっています。
宇都宮グルメを楽しむためのヒント
宇都宮グルメを満喫するために、いくつかヒントをご紹介します。
- エリア: 宇都宮駅周辺は餃子の激戦区。オリオン通り商店街には、老舗の飲食店や個性的なカフェが並んでいます。
- 予算: リーズナブルなお店から高級店まで、予算に合わせてお店を選べます。
- ジャンル: 和食、洋食、中華、ラーメンなど、様々なジャンルのグルメがあります。
宇都宮グルメの定番!
宇都宮に来たら、まずは定番グルメを味わってみましょう。
宇都宮餃子
宇都宮餃子は、薄皮でパリッと焼き上げたものが特徴です。お店によって餡の味付けや焼き方が違うので、食べ比べてみるのもおすすめです。
歴史と特徴
宇都宮で餃子が食べられるようになったのは、戦後間もない頃。満州からの引揚者が持ち帰ったことがきっかけと言われています。 野菜がたっぷりで、あっさりとした味わいが特徴です。
おすすめの餃子店
- 宇都宮みんみん: 地元で人気の老舗店。
- 正嗣: 皮が薄くて餡がぎっしり詰まった餃子が人気。
- 香蘭: 大きくて食べ応えのある餃子が特徴。
餃子通りの紹介
JR宇都宮駅西口から伸びる「餃子通り」には、多くの餃子専門店が軒を連ねています。
焼き餃子・水餃子・揚げ餃子の違い
焼き餃子は、パリッとした食感が楽しめます。水餃子は、もちもちとした皮とあっさりとしたスープが特徴。揚げ餃子は、香ばしくてジューシーな味わいです。
宇都宮焼きそば
宇都宮焼きそばは、太麺でモチモチとした食感が特徴です。ソースは、お店によって甘めだったり、スパイシーだったり、様々です。
歴史と特徴
宇都宮焼きそばの歴史は古く、明治時代から食べられていたと言われています。 太麺と濃厚なソースが特徴です。
おすすめの焼きそば店
- 石田屋やきそば店: 地元で人気の老舗店。
- やきそば安藤: ソースにこだわった焼きそばが人気。
宇都宮カクテル
宇都宮カクテルは、地元のバーテンダーが考案したオリジナルカクテルです。
歴史と特徴
1980年代に、宇都宮のバーテンダーたちが、地元の食材を使ったカクテルを開発したのが始まりです。
おすすめのカクテルとバー
- カクテル:「ミヤ・レモン」「ミヤ・オレンジ」など
- バー: Bar Vivant、Bar nobleなど
宇都宮で食べたい!その他のおすすめグルメ
定番グルメ以外にも、宇都宮には美味しいものがたくさんあります。
和食
- 旬の魚介が楽しめる店: 割烹料理店や寿司店など
- 老舗の蕎麦屋: 手打ち蕎麦のお店など
洋食
- レトロな喫茶店のナポリタン: 昔ながらの喫茶店で味わえます。
- おしゃれなカフェのランチ: パスタやサンドイッチなど、おしゃれなカフェランチも楽しめます。
- 本格フレンチレストラン: 記念日など、特別な日に訪れたいお店もあります。
中華
- 餃子以外の絶品中華料理: 本格中華料理店や、中華料理を提供する居酒屋など
ラーメン
- 宇都宮で人気のラーメン店: あっさり系からこってり系まで、様々なラーメン店があります。
- ご当地ラーメン: 「佐野ラーメン」も宇都宮で食べられます。
スイーツ
- 老舗の和菓子屋: 伝統的な和菓子を味わえます。
- おしゃれなカフェのスイーツ: ケーキやパフェなど、見た目も美しいスイーツが楽しめます。
- フルーツを使ったスイーツ: 栃木県は、いちごや梨などのフルーツも有名です。
宇都宮グルメの穴場スポット
- 地元民に愛される隠れた名店: 地元の人に愛される、知る人ぞ知る名店を探してみましょう。
- 市場や道の駅で味わえるグルメ: 新鮮な食材を使った料理や、地元ならではのグルメが楽しめます。
宇都宮グルメのお土産
- 餃子: 冷凍餃子をお土産に買って帰りましょう。
- 和菓子: 老舗の和菓子屋で、お土産にぴったりの和菓子を見つけましょう。
- 地酒: 栃木県産の日本酒もおすすめです。
宇都宮グルメを楽しむイベント
- 宇都宮餃子祭り: 毎年秋に開催される、餃子の一大イベントです。
- その他のフードイベント: 季節ごとに様々なフードイベントが開催されています。
宇都宮グルメでよくある質問
- 宇都宮グルメの予算は?: 1,000円以下で楽しめるお店から、10,000円以上する高級店まで、様々です。
- 宇都宮グルメのおすすめエリアは?: 宇都宮駅周辺、オリオン通り商店街などがおすすめです。
- 宇都宮グルメのお土産は何がおすすめ?: 餃子、和菓子、地酒などがおすすめです。
宇都宮には、まだまだたくさんの魅力的なグルメがあります。ぜひ、色々なお店を巡って、あなたにとって最高の宇都宮グルメを見つけてくださいね!